ПроФОРУМ Chefs Team в Кемерове 21 мая

Шеф-поваров и кондитеров ждут мастер-классы по локальному продукту, презентации от партнёров, дегустации, розыгрыш призов и встреча старых друзей. Ведущие — топ-эксперты с ТВ и мировым признанием.

20 мая, 12:00 — работа шефов со студентами ТИПП и студентами КемТИПиСУ.

21 мая, 12:00 — ПроФОРУМ Chefs Team для шеф-поваров и шеф-кондитеров г. Кемерово.

В программе:

• Мастер-класс от Сергея Сущенко, Юлии Литвиненко, Артёма Кузнецова, и Вадима Фадеева на тему: "Локальный продукт. Адаптация и внедрение в меню".
• Презентация и дегустация продуктов для шефов от партнеров и местных производителей.
• Презентация сообщества Chefs Team Russia и обсуждение планов.
• Встреча старых друзей и коллег.
• «Открытый микрофон».
• Розыгрыш призов.

Ведущие:

• Николай Сарычев, Президент Ассоциации Chefs Team Russia, сооснователь Chefs Lab, председатель технического судейства «Bocuse d’Or», судья Worldchefs (WACS), Национальный эксперт Абилимпикс.
• Сергей Сущенко, Корпоративный бренд шеф Vasilchuki Чайхона #1. Участник кулинарного шоу Повара на колесах, 2-х кратный обладатель Золотой пальмовой ветви. Обладатель самой большой в России кулинарной библиотеки.
• Юлия Литвиненко, Вице-президент Ассоциации Chefs Team Russia, Основательница проекта  #ШЕФИФЕРМЕР, участница и эксперт кулинарных ТВ шоу.
• Артём Кузнецов, Шеф-повар ресторан "Лазурный берег", Амбассадор Ассоциации Chefs Team Russia по Кузбассу, Амбассадор Технологического института пищевой промышленности КемГУ, Участник и победитель шоу на каналах Пятница и ТНТ.
• Вадим Фадеев, Бренд-шеф компании "Делфуд" (ТМ Risma, Sango), многократный участник кулинарных ТВ-передач.

Адрес проведения: Кемерово, Советский пр-кт, 8. ТРЦ Байконур.

Регистрируйтесь по ссылке и до встречи на ПроФОРУМЕ Chefs Team Russia!

Текст и изображение – ТКГ «Chefs Team НОВОСТИ».